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中山大学生物化学系
纸质出版日期:1996,
网络出版日期:1996-1-25,
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程明哲, 周桢林, 李扬, 等. 酵母超氧化物歧化酶的研究[J]. 中山大学学报(自然科学版)(中英文), 1996,35(1):106-109.
程明哲, 周桢林, 李扬, 等. 酵母超氧化物歧化酶的研究[J]. 中山大学学报(自然科学版)(中英文), 1996,35(1):106-109. DOI:
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从味精厂发酵废液培养的酵母中分离纯化超氧化物歧化酶(SOD)纯化倍数达100倍,比活11150u/mg蛋白,电泳纯,回收率达80%;每公斤湿酵母菌体产超氧化物歧化酶酶活力达50万单位.此酶分子量为37200,等电点为5.6.
&nbsp超氧化物歧化酶羧甲基纤维素连苯三酚自氧化
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