大孔树脂固定化葡萄糖异构酶及其动力学研究

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论文 | 更新时间：2023-12-11

- 大孔树脂固定化葡萄糖异构酶及其动力学研究
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- 中山大学学报(自然科学版)(中英文) 1997年36卷第5期页码：120-123
- 作者机构：
  
  中山大学生物工程研究中心
- 作者简介：
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  中图分类号：
- 纸质出版日期：1997，
  
  网络出版日期：1997-9-25，
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刘建忠, 陈石明, 杨惠英, 等. 大孔树脂固定化葡萄糖异构酶及其动力学研究[J]. 中山大学学报(自然科学版)(中英文), 1997,36(5):120-123.
刘建忠, 陈石明, 杨惠英, 等. 大孔树脂固定化葡萄糖异构酶及其动力学研究[J]. 中山大学学报(自然科学版)(中英文), 1997,36(5):120-123. DOI：

DOI：

研究了用大孔径聚丙烯腈树脂固定化葡萄糖异构酶的方法及固定化酶的性质．固定化酶活力达到４．６２９６×１０－６ｍｏｌ·ｇ－１·ｓ－１左右．同时研究了固定化酶的反应动力学，测得其米氏常数Ｋｍ＝６．００ｍｏｌ·Ｌ－１，最大反应速度Ｖｍａｘ＝１．４０×１０－５ｍｏｌ·ｇ－１·ｓ－１．

葡萄糖异构酶固定化聚丙烯腈树脂酶反应动力学

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