Analyse systématique comparant les effets du séchage au soleil, à l'ombre et au four électrique à air chaud (à 50, 60, 70 °C) sur la qualité des jeunes branches et feuilles de Murraya paniculata (Murraya paniculata) afin de fournir une base scientifique pour l'optimisation du procédé de transformation locale. Par l'observation des caractéristiques et des chromatogrammes sur couche mince, les différences de teneur en extraits solubles dans l'alcool, huiles essentielles, ainsi que quatre composants flavonoïdes actifs — quercétine, 5,7,3',4',5'-pentaméthoxyflavone, 5-hydroxy-3',4',6,7-tétraméthoxyflavone et déméthylcourarine — ont été mesurées, et une évaluation globale de la qualité des matières premières a été réalisée par la méthode TOPSIS pondérée par l'entropie. Les résultats montrent que différentes méthodes de séchage affectent significativement la teneur en extraits solubles dans l'alcool, mais pas de manière significative la teneur en huile essentielle. Par rapport au séchage à l'ombre, le séchage au four électrique à 50 °C augmente significativement la teneur en quatre composants actifs dans les matières premières provenant de plusieurs régions ; l'évaluation globale indique que ce mode de séchage est le meilleur classement parmi plusieurs sites. En tenant compte de l'efficacité du séchage, de la teneur en composants actifs et des caractéristiques d'apparence, le séchage au four électrique à 50 °C est recommandé comme procédé de traitement standardisé et industrialisé pour Murraya paniculata dans les bases de production locales.

Murraya paniculata (Murraya paniculata); traitement à la fraîche; UPLC; qualité des matières premières