En utilisant les méthodes de la fonctionnelle de la densité M06-2X et MN15, combinées au modèle SMD, le mécanisme de réaction de α-Ala₂→K⁺ (complexe chélat double de α-alanine avec potassium) avec OH (radical hydroxyde) a été étudié en environnement physiologique (phase aqueuse, 310.15 K, 1.013×10⁵ Pa). α-Ala₂→K⁺ réagit avec OH par trois voies : abstraction d’H par OH, addition de OH au carbone insaturé, et transfert d’un électron unique de α-Ala₂→K⁺ vers OH. Les calculs des surfaces d'énergie libre du processus réactionnel montrent : une barrière d’abstraction d’H par OH entre 14,0 et 56,1 kJ/mol avec un effet exothermique significatif ; une barrière d’addition de OH au carbone entre 88,3 et 92,6 kJ/mol avec un effet exothermique ; une barrière de transfert d’électron unique de 795,9 kJ/mol. Les résultats indiquent que α-Ala₂→K⁺ peut éliminer les radicaux OH en environnement physiologique via des réactions d’abstraction et d’addition.

complexe chélaté double de α-alanine avec potassium;radical hydroxyde;théorie de la fonctionnelle de la densité;théorie du champ de réaction autocohérent;état de transition;transfert d’électron unique;barrière d’énergie libre