Le sandre (鳜鱼) est réparti dans les pays d’Asie de l’Est et constitue l'une des principales espèces de poisson d'eau douce élevées dans notre pays, ayant une grande valeur économique. Ces dernières années, avec l’achèvement du séquençage complet du génome, la base génétique de la croissance et de la reproduction du sandre a progressivement été révélée. Les chercheurs ont développé des marqueurs moléculaires des chromosomes sexuels chez le sandre, réalisant un élevage à contrôle du sexe ; ils ont effectué un élevage par ingénierie cellulaire pour obtenir des poissons polyploïdes ; ils ont réalisé une sélection liée à la croissance et une adaptation à l’alimentation, cultivant plusieurs nouvelles variétés de sandre de haute qualité. Cet article, combinant les travaux de son propre groupe de recherche, résume et organise les mécanismes de régulation de la croissance et de la reproduction du sandre ainsi que les techniques d’élevage des bonnes variétés, et discute de l’application actuelle des méthodes de sélection génétique, dans l’espoir d’offrir des orientations et des réflexions ciblées pour le développement de l’industrie du sandre et des poissons économiques.

Sandre;détermination du sexe;croissance et reproduction;élevage de bonnes variétés