Die chemische Zusammensetzung der Teeflaumhaare von Fengqing Dianhong Tee wurde untersucht. Säulenchromatographie mit Kieselgel, Sephadex LH-20 Gel, C₁₈ Umkehrphase, D101-Makroporenadsorptionsharz und halbpräparative Hochleistungsflüssigchromatographie wurden verwendet, um 10 Einzelkomponenten aus dem Ethylacetatanteil des Extrakts mit φ = 95% Ethanol von den Teeflaumhaaren des Fengqing Dianhong Tees zu isolieren. Ihre Strukturen wurden mit spektralen Methoden wie Kernspinresonanz, Massenspektrometrie, zirkulärem Dichroismus als Koffein (1), Gallussäure (2), Kaempferol (3), Epicatechin (4), Catechin (5), Quercetin (6), Epicatechingallat (7), Pyrrolidon H (8), Tillirosid (9) und Kaempferol-3-O-(2,6-di-O-trans-p-Cumaroyl)-β-D-Pyranosid (10) identifiziert. Vorläufige Inhaltsanalysen zeigten einen relativ hohen Koffeingehalt von 0,64% des Trockengewichts der Flaumhaare, während der Gehalt an Teepolyphenolen 0,03% des Trockengewichts der Flaumhaare beträgt, was darauf hinweist, dass die Teeflaumhaare des Fengqing Dianhong Tees eine tiefere Erforschung verdienen.

Dianhong Tee; Teeflaumhaare; chemische Zusammensetzung; Koffein; Teepolyphenole