تم استخدام طريقة M06-2X من نظرية الوظيفة الكثافة، بالاشتراك مع نموذج SMD لنظرية المجال الذاتي المتسق (SCRF)، لدراسة آلية تفاعل حمض الجاليك (GA) مع جذور الهيدروكسيل ومجموعات ماء جذور الهيدروكسيل (OH وOH·H₂O) في بيئة فيزيولوجية (310.15 كلفن، 1.013×10⁵ باسكال في الطور المائي). هناك 3 مسارات للتفاعل بين GA وOH، وهي إزالة H بواسطة OH، إضافة OH على الكربون، وانتقال إلكترون مفرد من GA إلى OH. تظهر الحسابات أن: في مسار إزالة H، يعتبر استخراج H الهيدروكسيلي بواسطة OH (OH·H₂O) هو الأكثر تفضيلاً، وهو مسار بدون حاجز طاقة، ويصاحبه طرد حرارة ملحوظ؛ في مسار الإضافة، تفاعل إضافة OH (OH·H₂O) إلى ذرة الكربون في حلقة البنزين هو الأكثر تفضيلاً، بحواجز طاقة حرارية حرة تتراوح بين 24.4 و 58.8 كيلوجول/مول، ويرافقه طرد حرارة واضح؛ انتقال الإلكترون المفرد من GA إلى OH وOH·H₂O غير ممكن ديناميكيًا. تشير النتائج إلى أن GA يمكنه إزالة جذور OH عبر مسارات إزالة H والإضافة، ما يجعل حمض الجاليك منظفًا جيدًا لجذور الهيدروكسيل الحرة.

حمض الجاليك;جذور الهيدروكسيل;نظرية الوظيفة الكثافة;نظرية المجال الذاتي المتسق;الحالة الانتقالية;انتقال الإلكترون;حواجز الطاقة الحرارية الحرة